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西班牙La Senda伊比利亞豬肋條肉 (280g-300g)

 

❌不含抗生素 No Antibiotics

❌不含荷爾蒙 No added Hormones

 

西班牙Santa Marta伊比利亞豬擁有黑毛豬血統,所以肉質較鬆化,肉味也較濃。最值錢的原因當然是多吃橡果,令豬肉帶獨特榛子芳香,脂肪滲透肉內,豬肉清晰呈現大理石紋般的油花,油花媲美和牛一般豐富,味清不燥。豬隻自然放養,不使用抗生素、生長激素或人工化學添加物。

 

肋肉條指肋排經除骨後,原條肋骨間的豚肉。豬肋條有雪花般嘅油脂,加上旁邊嘅筋膜,令口感軟嫩但又脆!

 

適合炆、慢煮、煎、炒、BBQ

 

氣炸叉燒醬豬肋肉條

西班牙伊比利亞預切豬肋條 (SPANISH Rib Finger Meat)

庫存單位: 1lb
HK$200.00價格
數量
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