* 純種安格斯基因
* 無添加抗生素
* 無添加生長激素
Meyer 不使用類固醇，荷爾蒙及抗生素，所生產的牛肉含較少水分，更豐富的牛肉味，牛隻嚴格按照素食飼養標準緩慢成長，使肉質和油花比例達最佳水平。
牛小排係位於胸腔左右兩側，含肋骨部分，肉質鮮美，富大理石紋脂肪，油花均勻，質感嫩滑
安格斯牛小排，肉質結實，帶有油筋且油脂甚多，適合火鍋、烤、煎、炸、紅燒的方式烹調，輕易煮出美味嘅牛小排丼
加拿大 牛小排 （AAA） Frozen Short Rib B’less AAA
庫存單位： ~ 2 – 3 kg
HK$95.00價格
